Licht macht munter

Leuchtmittel

Die Osterfeiertage beginnen, es liegt Schnee und der Himmel ist trüb so wie an vielen Tagen des langen Winters. Das dürftige Licht schlägt früher oder später jedem aufs Gemüt.

Das ist unter anderem der Mangel an Vitamin D. Länder nördlich des 42sten Breitengrades, also auch Deutschland, sind von diesem Vitaminmangel durch fehlendes Licht betroffen.

Seltsamerweise sind Länder die nördlicher als Deutschland liegen wesentlich besser mit Vitamin D versorgt. Schuld daran ist eine EU-Verordnung die besagt dass die Bevölkerung ausreichend mit Vitamin D versorgt werden muß.  Das geschieht meist durch entsprechenden Zusatz in den Lebensmitteln. In Deutschland sind diese Vitamin D Zugaben in den Lebensmitteln nicht erlaubt. Grundlage ist ein Gesetz aus dem Jahre 1936.

weiterlesen